Eduard van Adrichem is beroepsjager. In opdracht van Schiphol en een aantal boeren in de omgeving zorgt hij dat de ganzenpopulatie beheersbaar blijft. Zo helpt hij vliegongelukken en slechte oogsten te voorkomen. Eduard heeft natuurlijk alle benodigde vergunningen.
Volgens Eduard is elk mens een jager. Alleen heeft de verstedelijking en de afstand tot de natuur ertoe geleid dat de mens zijn roots gedeeltelijk uit het oog verloor. Zijn filosofie komt erop neer dat je moet doden om te leven, Of dat nu een graankorrel is, een koe, of een vis.